As receitas sempre fizeram parte da minha vida, massas, carnes, saladas..., mas as minhas prediletas continuam sendo os doces. Não tenho cozinhado muito ultimamente mas de vez em quando faço alguma coisa, como essa receitinha de sobremesa que é fácil de fazer e uma ótima opção para o findis. Ahhh.... e é de baixa caloria.
Mouse de morango
*1 pudim diet de baunilha *1 xícara de chá de água fervente
*1 xícara da chá de leite desnatado *3 xícaras de chá de morango
*1 gelatina em pó diet de morango *4 claras
Modo de fazer
Dissolva o pudim no leite desnatado e leve a geladeira até que fique bem firme. Dissolva a gelatina na água fervente e deixe esfriar. Quando o pudim estiver pronto, bata-o no liquidificador com os morangos e vá juntando a gelatina aos poucos. Bata as claras em neve firme e adicione-as a mistura. Despeje em taças individuais, enfeite com pedaços da fruta, se quiser e leve a geladeira por duas horas antes de servir.
Huuuuuuuuuuummmmmmmmm...
Beijossss
GLauciA
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